Брюшки лосося холодного копчения

Брюшки лосося холодного копчения – полезная и вкусная закуска к светлому или темному пиву. Абсолютно натуральный продукт послужит чудесной альтернативой вредным чипсам и сухарикам. Брюшки – это самая жирная часть рыбы, они сохраняют в себе большинство необходимых витаминов и минералов.
В процессе холодного копчения брюшки кеты, нерки, кижуча, горбуши приобретают неповторимый солоноватый вкус и аппетитный аромат дыма.